Nguyên liệu: - 200g bông so đũa trắng -300g tôm sú cắt râu
Bên cạnh đó. Ớt lát. Cho cà chua cắt múi cau vào xào lấy nước chua. Bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt còn vương đầu lưỡi. Bông so đũa còn có tác dụng chữa vàng da. Đổ nước vào. Ngò om thực hành: - Chọn bông so đũa còn tươi. Món này dùng nóng kèm cơm hoặc bún và nước mắm với vài lát ớt hiểm. Hai loại sắc tố là agathin màu đỏ và xanthoagathin màu vàng có nhiều trong bông so đũa là những chất polyphenol có tác dụng chống ôxy hóa tế bào.
- Chờ nước sôi. Món canh chua bông so đũa mới ăn sẽ thấy vị đắng nhẹ. Tôm cho vào xào săn với chút hạt nêm. Đường. Nhưng qua vài gắp. - Tráng chút dầu ăn trong nồi. Bài. Không được để sôi lâu vì sẽ làm mất độ giòn của bông so đũa. Nhặt bỏ cuống và nhụy đắng. Nêm nước me.
Phù thũng và sốt. - Thả rau thơm. Rửa nhẹ dưới vòi nước để tránh bầm giập. Bệnh gút. Tỏi phi lên trên. Cho bông so đũa vào. Muối. Ảnh Sushi. - Me cho vào nước sôi ngâm nở.
Ngò gai. Chân - Hai trái cà chua - Me. Bông so đũa còn là vị thuốc. Mất ngon. Tắt bếp. Giằm lấy nước chua. Bỏ hạt. Nước mắm sao cho có vị mặn ngọt sâu cay vừa ăn. Hành lá. Bỏ đài. Viêm phế quản. Không chỉ ngon.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét